Wein: Die grosse Schule; Jens Priewe; ZS Verlag

Schule? Ja, selbstverständlich das auch… Alleine die superschönen Farbfotos der Trauben, Weinberge, Flaschen, Etiketten, Weingläser, Korken, Korkenzieher, Weinkeller, Landschaften heben diese Schule des Weins aus dem vergleichbaren Angebot heraus. Die im Text vermittelten Kenntnisse über die Rebsorten, den Weinanbau, Weinausbau, … Weiter

Kolonialismus: Geschichte, Formen, Folgen; Jürgen Osterhammel, Jan C. Jansen; C. H. Beck Verlag

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Der ‚Nahe Osten“ mit Syrien, Iran, Irak, Afrika mit Mali, Libyen, Sudan etc. – es brennt an allen Ecken und Enden Entsprechend seiner Eigenschaft als Professor für Neuere Geschichte an der Uni Konstanz geht Jürgen Osterhammel das Thema Kolonialismus von … Weiter

Quallen: Von der Faszination einer verkannten Lebensform; Lisa-Ann Gershwin; Delius Klasing Verlag

Medusa, die schönste der drei Gorgonen Glaubt man der griechischen Mythologie, so tragen diese Lebewesen ihre wissenschaftliche Bezeichnung im Plural „Medusen“ zu Recht. Keiner mag sie, jeder geht ihnen aus dem Weg, wenn man von ihnen, besser gesagt von ihren … Weiter

Rolling Stones – Alle Songs: Die Geschichten hinter den Tracks; Philippe Margotin, Jean-Michel Guesdon; Delius Klasing

1963 bis 2016 – dazwischen 42 LPs — Keith Richards und Mick Jagger anno ’63, beide mit Weste und Krawatte — nahezu unglaublich Unglaublich sind die ganzen 741 Seiten. Zu fast jedem Song die Vorgeschichte, die Aufnahme, Aufnahmeort, Besetzung (einschliesslich … Weiter

Verkaufen und überzeugen mit Fragen: Die besten Fragen für erfolgreiche Verkaufsgespräche; Franziska Brandt-Biesler; Gabal Verlag

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Zielgerichteter Small Talk bis hin zum Abschluss Der Einstieg in das Buch ist etwas dröge. Man sollte demnach nicht von der Vorstellung ausgehen, sofort ge- und eingefangen zu werden. Aber so nach dem ersten Viertel kommt der Spass dann schon … Weiter

Wer den Wind sät: Was westliche Politik im Orient anrichtet; Michael Lüders; C. H. Beck

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Durchblick ersetzt einseitige Sichtweise… Unter einseitiger Sichtweise ist die ’neutrale‘ Berichterstattung in den westlichen Medien zu verstehen.  Diese betrachten in ihren Veröffentlichungen die Auseinandersetzungen, die Kriege, den IS, die Peschmerga, den offenen militärischen Einsatz Russlands, den verdeckten militärischen Einsatz der … Weiter

Die Macht der Geographie: Wie sich Weltpolitik anhand von 10 Karten erklären lässt; Tim Marshall; dtv

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Endlich ein verständlicher, Hintergründe politischer und kriegerischer Auseinandersetzungen beleuchtender Blick auf Landkarten Das Buch mag Politikwissenschaftler, politisch interessierte Geographiewissenschaftler oder Friedensforscher nicht zu 100% zufrieden stellen. Dazu Für diesen Leserkreis ist es vielleicht etwas zu oberflächlich gehalten. Aber für alle … Weiter

Die große Rentenlüge: Warum eine gute und bezahlbare Alterssicherung für alle möglich ist; Holger Balodis, Dagmar Hühne; Westend Verlag

Zwangslektüre – für alle die ihre Vertreter wählen sollen und wollen Und mit Vertreter sind hier nicht die Versicherungsvertreter gemeint, die mit ihren raffiniert begründeten und trotzdem grottenfalschen Argumenten dafür gesorgt haben, dass die staatlich garantierte Rente diesen miesen Ruf … Weiter

Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger; Gerald Rimbach; Springer Verlag

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Das Buch geht wahrhaft ins Detail inklusive chemischer Strukturformeln, Analyse der Inhalte von Lebensmitteln sowie detaillierter Informationen wie Angabe der lateinischen, also botanischen Fachbegriffe, über Geschichte, teilweise Angabe der Produktion; Verwendung, Wirkung etc. der Lebensmittel, rechtliche Aspekte und so weiter. … Weiter

Lebensmittel anbieten und verkaufen; Peter Zogg; Winklers Verlag

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Verkäufer im Lebensmitteleinzelhandel ist KEIN unterbezahlter Aushilfsjob Das heisst, unterbezahlt wahrscheinlich schon. Aus der Sicht der geforderten und sowohl von den Ladenbesitzern und Geschäftsführern einerseits, von den Kunden, die zu Recht eine qualifizierte Beratung erwarten, andererseits ist der Verkäufer in … Weiter